Recette de Entremets par Michael pâtissier : Entremet avec une base de biscuit joconde qui est garni avec des abricots caramélisées surmonté de bavaroise à la vanille. POUR : 6 personnes TEMPS DE PRÉPARATION : 2 heures Ingrédients Recette du biscuit Joconde Pour une plaque 30×37 100gr de poudre d’amandes...
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