Recette de Cuisine sans gluten par BIOGOURMAND : Pour le 25 décembre, je voudrais une bûche... ...au thé matcha et sans sucre ! La bûche mystère et sa ganache à la menthe, poudre d’étoile ...avec une crème au beurre de cacao, La bûche mousseuse à la châtaigne (page 83 de Desserts sains et gourmands) ...fondante...
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