Pour la Saint-Nicolas, il y a les manneles de Christophe Felder (brioches alsaciennes pour le #DéfiBoulange)

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Recette de Saint-Nicolas par Le tablier gourmet : Infos pratiques: - Quantité : 10 pains au lait - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 30 minutes - Cuisson : 20 minutes - Pousse : 60 min + 10 min + 60 min La liste de courses : La pâte à brioche : - 250 g de farine, - 75 g de sucre, - 45 g de sucre,...



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