Recette de Pain par My Culinary Curriculum : Je vous l'ai déjà dit je suis une grande fan du livre d'Eric Kayser aux Editions Larousse Cuisine : Le Larousse du Pain. Toutes les recettes sont fantastiques et depuis que j'ai fait mon levain Etna, je l'entretien et je m'en sers tout le temps pour de...
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