Recette de Tagliatelles par Recettes voyageuses de Barbara : Un plat frais et bon. La sauce est acide et crémeuse. Les gambas méritent de passer plusieurs fois dans la panure afin d'avoir une croute généreuse. Les pâtes devront être longues, tagliatelles, spaghettis ..... Pour 2 personnes: 8 à 12 gambas cru 1 oeuf...
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