Recette de Tatin de Carottes par La cuisine en amateur de Maryline : Mini Tatin aux carottes et lardons. En entrée voire même en apéro, c'est super et cela change. Les carottes sont un des légumes que je ne sais jamais comment cuisiner. Les carottes, je les mets toujours dans un ragoût, une potée mais après.... mystère et...
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