Velouté de céleri aux saint-jacques

Velouté de céleri aux saint-jacques

Recette de Jacque par la cuisine et claudine : Velouté servi bien chaud Raffiné et goûteux, ce velouté constitue une belle entrée pour la période des Fêtes. Les coquilles Saint-Jacques sont arrivées sur les étals. C'est donc le bon moment. Pour cette recette, il n'est pas indispensable que les coquillages...



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