Les astuces pour réussir son gâteau au chocolat Le gâteau au chocolat, classique indétrônable de la pâtisserie, gourmandise qui fait saliver petits et grands et séduit les papilles des amoureux du chocolat. Moelleux, fondant, parfumé, croquant, coulant, le gâteau au chocolat se décline et se réinvente, mais il y a quelques bases à respecter pour ...
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