Recette de Chips de pomme de terre par L'éphémère quotidienneté des repas : J'ai fait cuire de minces tranches de pommes de terre, au four, légèrement huilées et nappées de tamari, à 425 pendant 30-40 minutes. Je les ai cachées sous un mix à bruschetta (tomates, olivres noires, oignon, basilic, vinaigre balsamique, sel Maldon)...
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