Recette de Lemon curd par Les Crocs du Loupinet : Une crème onctueuse bien citronnée. Pour 250 ml de crème : 75 ml jus de citron 100 g sucre 75 g beurre 2 oeufs Faire fondre tous les ingrédients au bain-marie. Mélanger avec un fouet. Quand le beurre et le sucre sont fondus, poursuivre la cuisson pendant...
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