Veau Makhani {Inde} : veau de l’Aveyron à la crème de noix du Périgord et aux épices indiennes

Recette de Aveyron par Gourmandise sans frontières : Attention recette détournée, je répète, recette détournée. Petites explications sur cet intitulé : ma recette s’inspire du poulet Makhani, plat populaire en Inde, qui s’appelle également « butter chicken ». Autrement dit, il s’agit de poulet cuit dans une...



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