Recette de Courge butternut par Le bonheur est dans l'assiette ! : La butternut est une petite courge de forme allongée à la chair douce et fondante et au goût de châtaigne... une rivale du potimarron, en somme !. J'aime beaucoup ce légumes en soupe, en gratin et pourquoi pas en curry?. Ingrédients pour 4 personnes: 1...
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