Recette de Framboisier par Michael pâtissier : Framboisier POUR : 16 personnes TEMPS DE PRÉPARATION : 1h20 Ingrédients Génoise 250gr de sucre en poudre 250gr de farine 8 oeufs Mousseline 125gr de sucre en poudre 500gr de lait 50gr de farine 2 oeufs 1 gousse de vanille 125gr de beurre en pommade Chantilly...
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