Velouté d'oignons

Velouté d'oignons

Recette de Oignons par Choutambouilletout : -250g d'oignons -1 noix de beurre -1càs de farine -500ml d'eau (plus) -1pc de noix de muscade -gruyère -2 tranches de mie toastées Dans une casserole, faire fondre les oignons épluchés et émincés dans le beurre fondu. Ajouter la farine, mélanger bien puis...



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