J'ai un faible pour les desserts au fromage blanc :)
Donc j'ai refait ma recette de Gâteau au fromage blanc et cerises en portions individuelles.
J'ai utilisé du lait concentré non sucré et ajouté du sucre, vous pouvez mettre du lait concentré sucré et oublié le sucre :).
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes
40 gr de Maïzena1 boite de 400 g de lait concentré non sucré
80 g de sucre
1 sachet sucre vanillé
500 gr de fromage blanc 40% lissé (de chez mon fromager)
4 œufs
3 bonnes c à s de cerises dénoyautées (égouttées si en bocal)
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C.
Fouettez les œufs avec les sucres. Incorporez la maïzena, ajoutez le lait concentré et le fromage blanc. Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
Beurrez vos moules. Versez la pâte (laissé 1 cm) et mettez les cerises égouttées.
Cuisez pendant 35 minutes au four.
Laissez refroidir (si vous pouvez, j'ai servi un tiède, ça donnait trop envie, c'est délicieux hi hi).
Saupoudrez de sucre glace et décorez avec des cerises.
Bon dessert !
4 œufs
3 bonnes c à s de cerises dénoyautées (égouttées si en bocal)Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C.
Fouettez les œufs avec les sucres. Incorporez la maïzena, ajoutez le lait concentré et le fromage blanc. Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
Beurrez vos moules. Versez la pâte (laissé 1 cm) et mettez les cerises égouttées.
Cuisez pendant 35 minutes au four.
Laissez refroidir (si vous pouvez, j'ai servi un tiède, ça donnait trop envie, c'est délicieux hi hi).
Saupoudrez de sucre glace et décorez avec des cerises.
Bon dessert !
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