Une recette parfaite pour les régimes keto, ig bas et pas que, à condition que vous aimez le foie de volaille.
Simple et très rapide à faire. On peut remplacer le foie de volaille avec du poulet, crevettes, poisson...
Je suis en bataille avec le sucre, je le bannis de mon alimentation.
Ingrédients: pour 2 personnes
200 g de foie de volaille
40 g huile d'olives
1 gousse d'ail
300 g courgette
20 g sauce tomate
sel, poivre, paprika
Préparation:
Lavez et nettoyé le foie de volaille.
Épluchez l'ail et hachez le finement.
Lavez, épluchez et coupez la courgette en rondelle.
Dans une grande poêle faites chauffer l'huile d'olive.
Ajoutez l'ail et colorez-le.
Placez les rondelles de courgettes et le foie de volaille.
Revenez temps de 5-8 minutes ensemble.
Délayé la sauce tomate en 15 cl d'eau, versez la dessus, couvrez et laissez réduire l'eau à feu doux.
10 minutes environ et votre plat est prêt .
Je l'ai servi avec des cornichons au vinaigre.
Très bon !
Une recette compatible pour les régimes ig bas, low carb et keto.Total recette: 776 kcal 10,8g glucides 54,7g protéines 57 g lipides 2 portions*
* mon calcul peut avoir des erreurs, faites votre propre calcul en fonction des produits utilisés
20 g sauce tomate
sel, poivre, paprika
Préparation:
Lavez et nettoyé le foie de volaille.
Épluchez l'ail et hachez le finement.
Lavez, épluchez et coupez la courgette en rondelle.
Dans une grande poêle faites chauffer l'huile d'olive.
Ajoutez l'ail et colorez-le.
Placez les rondelles de courgettes et le foie de volaille.
Revenez temps de 5-8 minutes ensemble.
Délayé la sauce tomate en 15 cl d'eau, versez la dessus, couvrez et laissez réduire l'eau à feu doux.10 minutes environ et votre plat est prêt .
Je l'ai servi avec des cornichons au vinaigre.
Très bon !
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* mon calcul peut avoir des erreurs, faites votre propre calcul en fonction des produits utilisés
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